はじめに
今回ご紹介したいのが「宮崎産の焼肉のタレ」です。
ささっと作るのに万能調味料。
味付けには人の好みがあるので迷いますよね。
美味しい焼肉のタレ一本で、料理の幅が広がります。
焼肉のタレの使い方、オススメの商品について解説していきます。
この記事は、元割烹板前が書いています。
宮崎で有名な美味しい焼肉のタレとは？
宮崎で有名な「戸村本店の焼肉のたれ」
宮崎の食卓には必ずある有名な焼肉のたれです。
他の焼肉のたれと比べると、かなり濃厚な味の作りになっています。
どんな安い肉でも、この「戸村本店の焼肉のタレ」があれば美味しくなります。
オンラインでも買えるので、お取り寄せにオススメな商品です。
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お土産としてもオススメな一品
宮崎空港の売店で買えます。
また、スーパーにも必ず置いてある品物です。
原材料について
原材料も気になるところ。
では、原材料をみてみましょう。
主な原材料を見ると
・バナナ
・りんご
・しょうが
・こんぶ
など
上記の食材が含まれています。
当方も焼肉のタレを自作で作っていました。
この原材料を見ると美味しいと判断できる味です。
特に「こんぶ」は出汁を取るときに欠かせない食材です。
「こんぶ」は旨味成分を多く含んでいます。
「こんぶ」について別記事に詳しく書いています。
【和風出汁のとり方】自炊派に必見！出汁をマスターし美味しい料理を作ろう
万能な調味料
焼肉以外の料理にも万能な調味料として使用できます。
この「戸村本店の焼肉のたれ」があれば料理の幅が広がります。
早く美味しい料理を作りたいときにオススメ
早く料理を作りたいときにオススメです。
味付けにも調味料の分量を合わせ整えるのは手間がかかります。
この「戸村本店の焼肉のたれ」を少し加えるだけで美味しい料理に変わります。
一人暮らしにもオススメ
調味料には種類が多く、置くスペースにも困ります。
焼肉のたれ1本あると多くの調味料を持たなくて済みます。
料理を作るのに慣れていない方もいるのではないでしょうか？
また、仕事から帰って料理を作るのも手間がかかりますよね。
ささっと作りたい時に便利な調味料としていかがでしょうか？
パーティー料理にもオススメ
パーティー料理にオススメしたいのが串盛り合わせです。
串の盛り合わせと焼肉のたれは相性がいいです。
パーティー料理はレシピを考えるのが大変です。
用意する時間も考えないといけないので何かと忙しいです。
種類を増やし、材料を買うと出費が多くなります。
まとめて材料を買っておくと楽にパーティーを楽しめますよ。
【ふるさと納税】 鶏肉 宮崎県産若鶏の焼き鳥セット6種（60本）盛り合わせ
料理の紹介
手早く作れる料理をご紹介します。
手早く作れる料理
・野菜炒め
・そぼろ丼
・野菜サラダのドレッシング
・ササミのソテー
など
上記の料理では手間がかからず、手早く料理が作ります。
味付けは「戸村本店の焼肉のたれ」を使うとよいでしょう。
少し旨味が足りないと思った時は、「本出汁いりこ出汁」の粉末タイプを使います。
旨味が増してくるでしょう。
まとめ
いかがでしたでしょうか。
「戸村本店の焼肉のたれ」は宮崎の食卓で欠かせない一品です。
色々な料理に使える万能調味料になります。
一本あると料理の幅が広がるでしょう。
手早く美味しい料理を作りたい時に「戸村本店の焼肉のたれ」を使うと良いです。
